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香港撒尿牛肉丸的做法 重现电影《食神》的经典美食

发布时间:2021-04-11 16:34     来源:izhufu
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潮汕牛肉丸 香港撒尿牛肉丸 汕头牛肉丸爱看周星驰电影的朋友们一定记得食神中的香港撒尿牛肉丸吧,牛肉丸是以牛肉味猪腰食材,牛肉在中国的地位仅次于猪肉,并且牛肉含有的蛋白质特别高,营养丰富,味道鲜美,现在我们就一起跟随主妇网小编看一下香港撒尿牛肉丸的做法吧。香港撒尿牛肉丸的做法所需要准备的食材和调味料:牛肉 萝卜 番薯粉 盐 姜 花雕酒。香港撒尿牛肉丸的做法:1.将萝卜洗干净后切好,然后放入锅里煮一下2.新鲜的牛肉和生姜一切切成碎末,不过注意切之前要将筋膜去掉,否则咬不动3.牛肉末里面倒入酒和油,放入盐和淀粉然后抓匀后倒入少许水继续抓匀4.油倒入锅里烧热后,将肉丸放入油锅中炸,炸5分钟左右就可以了5.再放入状萝卜的锅里小火慢慢炖煮,倒入少许油,放入盐调味就可以吃了。香港撒尿牛肉丸的做法贴心提示:1.大家在选择萝卜的时候要买那种又短又鼓的,不要买那种长条的。2.如果牙口好牛肉的筋膜不去掉也可以。

 
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