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杨枝甘露的做法 在家如何制作杨枝甘露

发布时间:2017-10-10 11:10     来源:izhufu
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杨枝甘露的做法 如何制作杨枝甘露 杨枝甘露怎样做

杨枝甘露的做法所需要准备的食材和调味料:熟芒果 西柚 椰浆 动物淡奶油 西米 糖 清水 芒果泥 糖浆

杨枝甘露的做法 杨枝甘露怎样做:

1.锅里倒入清水,大火烧开后放入西米,小火煮一刻钟,煮的时候要搅拌,否则会粘锅

2.煮至15分钟左右就会变成透明,但是还是有少许白点,因此关火盖好锅盖焖煮

3.大概焖煮十分钟至全部透明后就可以捞出,放入冷开水中冲洗后晾凉

4.将白砂糖放入锅里,倒入清水,小火熬煮至融化,糖色熬好之后关火晾凉

5.然后将煮熟的西米倒入椰浆,放入淡奶油

6.倒入一半的糖浆水,再搅拌均匀后密封

7.放入冰箱冷藏,将芒果取出果肉,切成小丁

8.西柚切成丁,然后将芒果肉和糖浆水放入搅拌机中

9.搅拌成泥猴放入容器中密封冷藏

10.吃的时候记得要将芒果泥放入杯底,然后倒入椰浆汁

11.再撒些芒果和吸油丁,搅拌均匀就可以吃了。

杨枝甘露的做法贴心提示:

1.要等水烧开后才放入西米,否则煮不透西米,而且煮的时候要多倒入清水,否则一会就会煮干,西米会粘在一起。

2.西米煮好后倒入椰浆和淡奶油、糖浆,然后放入冰箱冷藏,目的是更入味,而且不会结块,吃的时候挖适量即可。

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