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春季养生食谱 这5款食谱让你最滋补

发布时间:2020-04-20 17:56     来源:三九养生堂

  初春,阳气生发,若在饮食上不注意,就会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等情况。如果想避免这种情况,饮食上就要少吃辛辣的食物,同时,还可以喝些初春养生汤水,让你在这个春天滋补一下!

  初春养生食谱一:羊肉胡萝卜汤

  材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,羊肉(瘦)280克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

  做法:先将精羊肉洗净,去筋膜,并切成小块。再将豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。接着,将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。在锅内,加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。然后,转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。后,加盐、香菜、醋进行调味,就可以食用。

  初春养生食谱二:珍珠三鲜汤

  材料:西红柿1个,鸡蛋清1个,鸡肉脯50克,豌豆50克,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

  做法:先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净。接着,将炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,加入豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅就可以了。

  功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

  初春养生食谱三:枸杞粥

  材料:枸杞子30克,粳米100克。

  做法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟就可以了。

  适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

  食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。

  初春养生食谱四:胡萝卜炖牛肉

  材料;牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。

  做法;先将牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后加胡萝卜,炖大约半小时,在出锅前放适量盐和味精。

  功效:可以消除疲劳,增强体能。

  初春养生食谱五:虾仁韭菜

  材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

  做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。

  功效:可以补肾阳、固肾气、通乳汁。

  冬季对于人们的养生工作来说,是一个非常重要的时期,在这个时期,我们应该积极的采取措施来保护自己的身体。那么冬季养生都有哪些必须掌握的小常识呢?哪些冬季养生食谱能够帮助我们呢?不要着急,下面就一起来了解下吧!

  1.饮食要滋阴润肺

  秋收冬藏,冬季到来,人们食欲普遍增强,此时千万记得要管住自己的嘴,以免伤及肠胃。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”,多食核桃、芝麻、蜂蜜等,可起到滋阴润肺的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津。

  2.冬季进补要科学,补需对路

  很多人都知道冬季进补的重要性,但是没有采取正确的方法去进补,也就导致了养生的结果并不是非常理想。那么冬季进补应该怎么做呢?首先,我们应该对自身的实际情况有一个具体的了解。然后才能找到对应的进补方法来保养自己的身体哦!

  冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。冬要温补,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏。

  3.越冷越需要多喝水

  人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。

  4.十一点前睡觉是悭的补药

  良好的睡眠是保护身体健康的佳方法。尤其是在冬季,人们的身体状况都不会很好,所以这个时候更是应该注意睡眠的状况。保证自己能在11点之前入睡,养成早睡早起的好习惯,那么身体就能够获得足够的休息时间,从而能够更好补充精气神哦!

  5.适度运动,多活动手脚

  很多人因为冬季怕冷就放弃运动,这是不明智的做法。运动其实才是驱寒的好办法,运动时候脂肪被转化成热量,可以帮助你保持体温,改善血压循环缓解手脚冰凉,同时,加强运动还能提升免疫力和抵抗力,能帮你远离寒冷和疾病。锻炼之前一定要注意热身。先进行慢跑使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。运动时衣着以保暖防感冒为主,运动后要及时穿上衣服,以免着凉。

  如果室外空气寒冷不便运动,做做家务也是很好的运动方式,如上楼梯,只要7分钟,就可以消耗100卡,还可以锻炼心肺功能。下楼梯,只要14分钟,就可以消耗100卡热量。拖地,拖地只要20分钟的时间,便能消耗100卡热量。扫地,用得时间也不必很多,只要25分钟,就能消耗100卡。

  6.颈部、背部、腹部、脚要重点保暖

  这些部位都是容易导致人们在冬天生病的部位。颈部受凉,会发生头痛、颈部酸疼等;背部受凉,例如现在还睡在凉席上的人,早上起来很多时候都会打喷嚏、鼻塞甚至引起感冒。

  腹部保暖是女生要做的重点保护工作。避免痛经,避免月经不调,避免受寒不适,腹部温暖是关键;后脚有着多个穴位,一旦寒冷不适,会导致身体出现条件反射,也出现各种问题。

  民间有着世间万物有“春生,夏长、秋收、冬藏”的规律。冬季是万物贮藏、润养的佳季节。

  一、勤开窗-防冬季“缺氧”

  每到冬季,有些人就会感觉呼吸不畅,感冒次数增多,甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关,但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致。

甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短

  冬季气温低,人们呆在封闭空间里的时间大大增加,因为怕冷又不注意通风换气,室内空气不能及时补充和更换,空气质量下降。加之冬季人们室外活动减少,身体缺氧就会发生,气象医学专家称之为“缺氧综合征”。如果缺氧时间太长,人体就会出现一系列的不适,严重时还会危及生命安全。

  根据国家有关部门检测,通常在氧气较好的地方,氧气浓度为21%左右,密闭卧室经过人们一夜睡眠后,氧气浓度会下降到17%左右,甚至会更低。冬季经常开窗通风换气是预防冬季“缺氧综合征”简便易行的方法。因此,在冬季里,一定要适当通风换气才有利人们身心健康,避免发生“缺氧综合征”。

  二、洗澡注意水温-防止皮肤干燥

  皮肤是一个很敏感的器官,在冬季来临的日子里,皮肤的血管经常处于收缩状态,汗腺、皮脂腺的分泌明显减少,还有人会出现皮肤瘙痒、红肿,严重的还会出现不规则的皲裂和脱皮,这样的现象以下肢部位明显。其中,这与你洗澡的方式有关,有人惟恐洗不干净,习惯像夏天那样用浴皂和热水反复搓洗,皮肤表面的油脂被反复冲刷,皮肤干燥的状况也就越来越严重。还有一些皮肤病本身就在秋冬季节多发,比如银屑病(牛皮癣)、遗传过敏性皮炎和鱼鳞病等,病情也会因皮肤干燥而发作或加剧。

  对策:冬季里,爱清洁的你更要讲究洗澡的章法和频率,洗澡数不要太频,水温也不要太高,尽量用含有滋润成分的浴液。

  冬季洗澡前后还要注意以下7点

  1、洗澡前喝一杯热开水,可以补充因毛细血管扩张而导致的水份大量散失。

  2、洗澡后全身涂抹润肤露,可以锁住皮肤表面水分,缓解干燥瘙痒。

  3、洗澡后,要用干毛巾把全身擦干,并尽快穿上衣服、鞋帽,以防感冒。

  4、洗澡搓擦用力不宜太大,这样会损伤皮肤的鳞状上皮细胞,降低皮肤的自然防护功能。

  5、平时注意多喝水,多吃水果、蔬菜,以提供皮肤足够水分,自身皮脂对皮肤的保护作用肯定是好的。

  6、在比较干燥的部位,可以每天都擦一些尿素脂或凡士林。平时还应多食一些富含维生素B、维生素C的新鲜蔬菜和水果。

  7、发烧时不宜洗澡。当人的体温上升到38℃时,身体的热量消耗可增加20%,身体比较虚弱,此时洗澡容易发生意外。

  每个人的家中都有玻璃,那么你们擦过吗?相信你们擦的时候也没有擦干净吧,那么你知道一些擦玻璃的小窍门吗?今天小编就给大家带来擦玻璃的小窍门,相信大家一定迫不及待的想知道了,下面看小编的具体介绍吧。

  轻松省事擦玻璃小窍门

  家里大扫除,难打理的卫生就是擦玻璃,这是大部分人都遇到的问题。这些玻璃如何清洁,看来没有技巧是不行的!今天360常识网小编带来擦玻璃小窍门,让您轻松省事擦玻璃!

  擦玻璃小窍门十一要点

擦玻璃小窍门十一要点

  (1)窗上玻璃或玻璃镜有陈迹和油污时,可用布或棉花滴上少许煤油或白酒,轻轻擦拭,就会光洁明亮。

  (2)镀有金边的镜框、像框或玻璃有污垢,可用毛巾蘸剩啤酒擦拭,能除去污垢,使其洁净光亮。

  (3)玻璃、镜子上沾了油漆、尘垢,用醋很容易擦净。

  (4)用软布或软纸,在加有酒精或白酒的水里浸湿后把镜子先擦一遍,再用干净布蘸些粉笔末再擦一遍就非常干净了。

  (5)擦洗玻璃时,先涂上粉笔灰水或石膏粉水,干后再用干布擦,既易擦去污垢,又易擦亮。

  (6)在水里放些蓝靛,会增加玻璃的光泽。

  (7)先用湿布把尘土揩去,再把废报纸搓成团在玻璃上擦,报纸的油墨能很快把玻璃擦净。

  (8)玻璃上有大面积油污,先用废汽油擦洗,再用洗衣粉或去污粉擦洗,然后用清水冲洗即可。

  (9)玻璃板或镜子上有蜡的痕迹,可用加有几滴氨水的热肥皂水擦洗。注意别让水渗入到镜子的背面,否则会浸蚀背面漆,继而破坏反射层。

  (10)用洋葱片擦玻璃窗,不但能去掉污垢,且特别明亮。

  (11)用残茶擦洗镜子、玻璃等,去污好。

  擦玻璃小窍门轻松省事擦玻璃

  擦玻璃的方法

  方法一:沾染尘垢的玻璃,可用旧布蘸些温热的醋擦抹,容易擦干净使其发亮。玻璃上有了污秽油垢,可用醋少许和盐混合成液洗刷。用洋葱片擦拭玻璃,能令其明亮耀眼。

  玻璃制品用久后会产生污秽,可用适量小苏打放一点水用布洗擦干净。往玻璃上滴几滴煤油,然后用布或棉花擦,不但玻璃光亮无比,而且能防止雨天水渍。用废报纸蘸水擦玻璃,然后再用干报纸擦,可使玻璃洁净。将石膏粉蘸水涂在玻璃上,干后用软干布擦,玻璃就能十分明亮。玻璃上的胶纸渍,可先用小刀刮下胶带,再用松节油擦。

  方法二:买一把新的弯头塑料卫生刷,拎一小桶清水将刷子浸湿后,直接擦洗玻璃。由于塑料卫生刷清除力强,玻璃朝外一面的灰尘一刷即掉,再加上刷子有一定的长度,能很方便地洗净玻璃。如果玻璃脏得太厉害,可以在水中放些洗涤剂。此法特别适合冬天使用。

  先用湿布擦一下玻璃,然后再用干净的湿布沾一点白酒,稍用力在玻璃上擦一遍。擦过后,玻璃即干净又明亮。

  你只用一勺洗头水兑少少清水或用洗过头后的洗头水,用布抹窗一遍,然后用干布或纸再将窗抹干,整个窗就会变得又亮丽又干净。

  结语:通过上文小编写的擦玻璃的小窍门,相信大家只要仔细阅读完小编的文章你一定知道了很多擦玻璃的小窍门。若果你身边的小伙伴还不知道一些擦玻璃的小窍门,那么你抓紧时间告诉他们吧。

  现代人都非常的关注自己的健康,很多人都知道养生保健的重要性。但其实生活中有很多的养生常识是我们不了解的,守护健康从日常生活中就可以做到哦!你们都了解哪些日常养生常识呢,还不知道该如何保健的朋友们赶紧来看看下面的健康养生常识吧!

  养生警惕:白领的8大致癌饮食习惯

  健康的饮食习惯是非常有助人体健康的哦,你们知道日常的哪些饮食习惯是有利人体健康的吗?其实很多时候我们忽略的事情说不定就是危害健康的元凶哦,现在的人都忙于自己的工作,有很多的生活习惯是不好的,看看下面的这些上班族们常常会犯的致癌习惯吧!

  1、喜欢吃滚烫的食物

  临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。

  近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

  动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。

  2、吃东西狼吞虎咽

  吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。

  吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

  张先生就是这样的患者,从参加工作起,因为工作太忙,所以练就了快速吃饭的本领,不幸的事情发生了,参加工作10年后他得了胃癌。

  3、吃得过饱

  我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。

  中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

  4、经常在外面吃饭

  当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。

  一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中。另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。

  同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。


 
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