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栀子花有毒吗?栀子花的功效与作用有哪些?

发布时间:2017-09-15 10:53  
   栀子花不仅拥有浓郁的芬香,而且漂亮的花朵富有观赏价值,但是听很多人说栀子花有毒,不适合放在室内庭院里。小编在开始就先明确表示没有毒的,不但没毒还有很多的食疗功效与作用的,下面一起来看看栀子花的功效与作用吧。

栀子花有毒吗?

栀子花
    很多朋友对于室内观赏植物是否有毒非常关心,当然对栀子花也没放过。其实,栀子花没有毒。其花香浓郁,可作佩戴襟花;果可做黄色染料;木材坚细,可供雕刻;根、叶、果均可入药,其性寒,味苦,有清热解毒、凉血泻火的功效。另外,栀子对二氧化硫有抗性,并可吸硫净化大气,0.5千克叶可吸硫0.002~0.005千克。

营养成分

  栀子花含有三萜成分,栀子花酸A、B和子酸。另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。

栀子花的功效

栀子花的功效
    1、凉血解毒:栀子花常用于血分热毒证。血热妄行,吐血,衄血,尿血。咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。

       2、清利湿热:栀子花适用于肝胆及下焦湿热证。肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。

  3、泻火除烦:栀子花适于热扰心神。外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。

栀子花食疗作用

栀子花的作用
    1、促进胰腺分泌:栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。 

       2、利胆退黄:栀子花的水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。

  3、清热凉血:栀子花苦寒,能人血分而清热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。

  4、化痰止咳:栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。

栀子花
    5、宽肠通便,防癌:栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

栀子花能吃吗?

  栀子花不仅能吃,还有一定的食疗价值,下面推荐两种食用方法:

一、凉拌栀子花

凉拌栀子花
    将栀子花500克去杂洗净,放人沸水中焯一下,捞出沥水,置于盘中,撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、鸡精,拌匀即可。

  此菜清香鲜嫩,具有清热凉血,解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽,痈肿,肠风下血等病症。

二、栀子花茶

  将栀子花2朵,用沸水浸泡5分钟,调入蜂蜜,代茶饮,清热凉血、止咳,可治伤风肺炎;用栀子叶泡茶喝,具有降血压的功效。

注意事项

  栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。 

 
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